"Non solo etichette ma un tramite per arrivare alle persone": i vini di Cantine Cattaneo vi coinvolgeranno in un’emozionante esperienza sensoriale e culturale, mediata dal sommelier Vito Santolla. Studiato a partire dal cliente e dal piatto, ogni abbinamento custodisce una storia e una sapienza tutta da approfondire: il racconto di Vito vi accompagnerà durante la degustazione, vi permetterà di coglierne le sfumature e stimolerà la vostra curiosità con qualche spunto tecnico.
La preziosa selezione di bottiglie supera la distinzione tra convenzionale e naturale: a fare la differenza è il rispetto per l’ambiente e per il legame sacro tra la terra e i suoi frutti.
Cantine Cattaneo fa da portavoce alle realtà produttive in cui crede e veicola al cliente l’impegno e la passione dei vignaioli. Proprio per questo Vito cerca di stabilire con loro un contatto diretto, in cui la degustazione è solo l’inizio: insieme agli ospiti organizza visite guidate presso vigneti e cantine della regione per far toccare con mano il lavoro dei professionisti dell’arte vinicola. Non c’è modo migliore di trasmettere tutto ciò che il vino rappresenta: un piacere, un momento di confronto ma soprattutto un ricordo destinato a durare nel tempo.

Per qualsiasi ulteriore informazione o approfondimento, scrivi al nostro sommelier vitosanto@gmail.com